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餐饮业务管理岗 面议

中国矿业大学(北京)总务处餐饮服务中心2024年4月招聘处聘岗位人员启事
  • 招1人
  • 本科
  • 北京
截止日期:2024-04-30 2024-04-24发布

职位详情

基本信息
  • 年龄:30周岁以下
  • 用人部门:餐饮服务中心
  • 报名方式:电子邮件
岗位职责
综合办公室
(1)按照中心领导的要求优质、高效地完成交办工作;
(2)涉及中心会议、活动、通知、相关文件等准备等工作;
(3)负责协助员工日常业务办理,办理入离职等人事手续;
(4)协助各部门完成日常维修、合同签订及管理、办公费用报销。
采购部
(1)学习并熟练运用T6系统处理日常工作,打印订单;
(2)严格执行采购流程,收集汇总采购需求,及时进货;
(3)负责网上采购,确定联采的数量、项目、价格等;
(4)索要原材料三证、检疫票、资质等,保证食品安全。
核算部
(1)每周/月定期盘点,做好食堂周、月成本核算及利润报表,及时提报相关经营数据;
(2)对食堂进货、原材料使用情况进行监督,发现异常及时汇报;
(3)根据每日采购到货情况及时下单并做好手工帐,确保和采购、库房相关数据准确一致;
(4)组织本部门人员做好各食堂客餐签单收入统计工作,跟踪并督促用餐单位及时完成用餐费用结转工作。
库房部
(1)严格执行入库流程,检查到货情况,严格监督货物质量问题。
(2)做好月末库存盘点,保证库房电子账与库房实际库存一致。
(3)加强库房存货管理,随时检查库房内有无过期产品、三无产品,按照先进先出的原则进行出入库。
(4)对于食品添加剂出库要及时填写食品添加剂领用记录。
任职要求
(1)年龄:30周岁以下;
(2)学历要求:本科及以上,应届毕业生优先;
(3)学习能力强,定岗前能轮岗适应餐饮多岗位用工需求;
(4)遵纪守法,品行端正,无不良嗜好,无刑事案件记录。
(5)身体健康,需持健康证上岗。
(6)热爱餐饮,对餐饮工作有较高的工作热情。
其他要求

应聘人员于2024年4月30日下午5点前将本人签名的《人员岗位申请表》(附件2)和《申请人员基本情况表》(附件3)电子版发至邮箱(邮件名称请以“餐饮服务中心+岗位名称+姓名+日期”命名;电子文档请以“申请表/基本情况表+餐饮服务中心+岗位名称+姓名”命名)。

中国矿业大学(北京)总务处餐饮服务中心2024年4月招聘处聘岗位人员启事
北京

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