餐饮总监 面议
安徽省黄山太平湖漫心府酒店2024年招聘公告
截止日期:详见正文 2024-11-14发布
职位详情
基本信息
- 报名方式:其他
岗位职责
1.负责餐饮部运营管理,根据酒店定位和市场变化科学设计餐饮产品;
2.科学制定部门年度工作计划和经营预算,有效组织实施;
3.定期会同行政总厨研究菜品,提升菜品满意度,有针对性地开展各项促销活动;
4.擅长餐饮销售,结合酒店实际规划餐饮发展方向,提升餐饮收入;
5.高度重视原则与标准,且能以身作则,提升团队整体工作效率;
6.定期召开部门例会,不断提高部门服务质量和安全管理水平;
7.能够妥善解决顾客投诉,善于收集客人的意见建议并进行有效分析,提升部门服务能力;
8.组织督导餐饮部员工日常培训,提高员工素质及业务能力;
9.健全部门物资管理制度,对部门的设备、物资、用具等严格管理。
2.科学制定部门年度工作计划和经营预算,有效组织实施;
3.定期会同行政总厨研究菜品,提升菜品满意度,有针对性地开展各项促销活动;
4.擅长餐饮销售,结合酒店实际规划餐饮发展方向,提升餐饮收入;
5.高度重视原则与标准,且能以身作则,提升团队整体工作效率;
6.定期召开部门例会,不断提高部门服务质量和安全管理水平;
7.能够妥善解决顾客投诉,善于收集客人的意见建议并进行有效分析,提升部门服务能力;
8.组织督导餐饮部员工日常培训,提高员工素质及业务能力;
9.健全部门物资管理制度,对部门的设备、物资、用具等严格管理。
任职要求
1.大专以上文化程度,3年以上高星级酒店或品牌酒店餐饮管理工作经验;
2.身体健康,仪表端庄;
3.具有丰富的餐饮营销、管理专业知识,有大型、重要活动接待服务组织和管理经验;
4.能够根据市场变化和客人需求,及时调整餐饮经营策略;
5.具有强烈的事业心、责任感,品行端正,作风干练、亲和力强;
6.年龄28-40周岁。
安徽省黄山太平湖漫心府酒店2024年招聘公告
2.身体健康,仪表端庄;
3.具有丰富的餐饮营销、管理专业知识,有大型、重要活动接待服务组织和管理经验;
4.能够根据市场变化和客人需求,及时调整餐饮经营策略;
5.具有强烈的事业心、责任感,品行端正,作风干练、亲和力强;
6.年龄28-40周岁。
安徽黄山
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求职安全提示
*重要风险提示
如招聘单位在招聘过程中向求职者提出收取押金、保证金、体检费、材料费、成本费,或指定医院体检等,求职者有权要求招聘单位出具物价部门批准的收费许可证明材料,若无法提供相关证明,请求职者提高警惕,有可能属于诈骗或违规行为。
职位编制说明
职位编制内容仅供参考!请以用人单位发布的公告&职位信息内容为准,或联系用人单位确认。
求职安全提示
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