餐饮总监 面议
四川省雅安市恒晟文化旅游开发有限责任公司2024年3月招聘12名人员公告
截止日期：2024-03-15 2024-03-08发布
职位详情
基本信息
- 报名方式：其他
岗位职责
1、制定部门年度营销计划书，编制部门收入预算，并组织实施；
2、制定餐厅考核机制，促进餐厅和厨房的工作热情，督察餐厅服务、厨房出品、经营设施等的正常运作，保证服务水准、产品品质和顾客满意；
3、制定并执行部门年度和月度的经营指标，推广并落实部门年度和月度的营销活动，并确保餐饮部所有人员都对此有充分了解。引导运营团队进行有效的开展工作，以确保对宾客、对产品、对服务等的品质保障；
4、建立客户关系管理体系，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系；
5、建立并维系与重要客户以及与行政管理部门的稳定关系，组织实施重要客户拜访计划，贯彻督导客户档案的建设和管理；
6、做好餐饮成本的控制，提升餐饮运营的经济效益。
2、制定餐厅考核机制，促进餐厅和厨房的工作热情，督察餐厅服务、厨房出品、经营设施等的正常运作，保证服务水准、产品品质和顾客满意；
3、制定并执行部门年度和月度的经营指标，推广并落实部门年度和月度的营销活动，并确保餐饮部所有人员都对此有充分了解。引导运营团队进行有效的开展工作，以确保对宾客、对产品、对服务等的品质保障；
4、建立客户关系管理体系，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系；
5、建立并维系与重要客户以及与行政管理部门的稳定关系，组织实施重要客户拜访计划，贯彻督导客户档案的建设和管理；
6、做好餐饮成本的控制，提升餐饮运营的经济效益。
任职要求
1、大专及以上学历。
2、有3年以上酒店管理工作经验，2年以上餐饮管理工作经验
3、具有良好的酒店管理知识和餐厅管理经验；对餐饮相关知识有比较深入的了解；组织、决策分析、协调、应变、交际能力强；具有分析餐饮市场的能力；具有一定的电脑信息处理能力；具有良好的敬业精神
4、有丰富的VIP和大型会议接待经验；
四川省雅安市恒晟文化旅游开发有限责任公司2024年3月招聘12名人员公告
2、有3年以上酒店管理工作经验，2年以上餐饮管理工作经验
3、具有良好的酒店管理知识和餐厅管理经验；对餐饮相关知识有比较深入的了解；组织、决策分析、协调、应变、交际能力强；具有分析餐饮市场的能力；具有一定的电脑信息处理能力；具有良好的敬业精神
4、有丰富的VIP和大型会议接待经验；
四川雅安
竞争力分析
解锁详细分析
您与该职位匹配度: ***，已超过了 *** 的竞争者，建议************
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雅安市恒晟文化旅游开发有限责任公司
政府国有企业 公立（国有）
求职安全提示
*重要风险提示
如招聘单位在招聘过程中向求职者提出收取押金、保证金、体检费、材料费、成本费，或指定医院体检等，求职者有权要求招聘单位出具物价部门批准的收费许可证明材料，若无法提供相关证明，请求职者提高警惕，有可能属于诈骗或违规行为。
职位编制说明
职位编制内容仅供参考！请以用人单位发布的公告&职位信息内容为准，或联系用人单位确认。
求职安全提示
*责任声明
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