河南工业大学（Henan University of Technology）位于河南省会郑州市，是一所以工学为主，工学、理学、经济学、管理学、法学、文学、艺术学和农学等多学科协调发展，具有学士、硕士、博士三级人才培养体系的多科性大学，为河南省人民政府与国家粮食和物资储备局共建高校。

学校始建于1956年，1959年开展本科教育，1981年开始硕士研究生教育，2013年开始博士研究生教育，2017年获批硕士研究生推免资格，2018年获批博士学位授予单位，2020年入选河南省特色骨干大学，2021年入选河南省“双一流”创建高校，2022年入选教育部“高校学科领域优先发展”规划高校，学校被誉为我国粮食行业的“黄埔军校”。

学校现有专任教师2000余人，高级以上职称教师1000余人，博士学位教师1200余人；汇聚了发达国家院士、双聘院士、国家杰出青年科学基金获得者、“百千万人才工程”国家级人选、国家教学名师、国务院特贴专家、教育部新世纪优秀人才、中原学者等高层次人才300余名，省级及以上高层次教学、研究团队30个。

学校长期致力于粮食产后领域的基础理论及工程技术研究，构建了集储运、加工、装备、信息、管理等于一体的完整学科体系；拥有全国最完整的粮油食品学科群和实力雄厚的超硬材料学科群；是国内唯一一所紧密围绕粮食产后安全进行学科建设布局的高校。建有3个博士后科研流动站，拥有4个博士学位授权一级学科，25个硕士学位授权一级学科，14个硕士专业学位授权类别，24个河南省一级重点学科，农业科学、工程学、化学、材料科学4个学科ESI（Essential Science Indicators）排名全球前1%。

学校设有22个学院，73个本科专业，其中国家级一流本科专业建设点24个，河南省一流本科专业建设点23个；18个专业通过国家工程教育专业认证（评估）。拥有“食品科学与工程”等5个国家级特色专业、“粮食工程”等3个国家级综合改革试点专业、“计算机科学与技术”等3个国家级卓越计划专业和16个省级名牌和特色专业。

站在新的历史方位，锚定“双一流”创建目标，河南工业大学正在全面实施“12357新时代筑峰工程”，强力推进“人才强校”战略，全力落实“高层次人才引育、博士分类引进、博士后倍增”三大人才工程。